大唐餐飲管理系統是为餐饮行业量身打造的一款管理系统，主要功能包括预订、消费查询、结账、会员管理、员工设置、进销存管理等，操作简单，流程清晰，每个人都可以快速上手，很适合酒店、餐饮等行业使用。需要的朋友可以来欧普軟件园下载哦！

大唐餐飲管理系統模塊劃分

1、預定餐桌:提供客人電話定餐功能

2、消費登記:對客人的消費進行詳細登記，並可加菜，退菜，簽單，贈菜等

3、消費查詢:客人可隨時查詢自己的用餐消費

5、更換/合並餐桌:客人可以更換/合並餐桌

6、餐飲結帳:對于會員，普通客人提供不同的結帳方法。而且支持簽單，免單處理

7、原料管理:可對原材料進貨，消耗，庫存進行統計，查詢

8、報表查詢:提供詳盡而強大的報表功能，可按每日、月産生報表，也可按分類銷售報表，利潤分析報表

9、設備維護:對餐廳中各類商品、餐桌、原料進行編碼維護

10、會員管理：會員卡發行、會員信息錄入、會員卡存款、會員卡取款

11、員工管理：可建立詳盡的員工檔案,員工業績

12、系統設置:靈活的指定操作員的不同權限，增加，刪除用戶

大唐餐飲管理系統使用方法

1、餐桌預定：

在餐桌組合框選擇要預定的桌號，再選擇預定的日期，填寫客人相關信息，，按下【確定】按鈕或F1鍵即可。

要解除預定的桌號，雙擊該窗口中所選中的項,或單擊想要解除預定的項，按【解除】或F2鍵即可。

2、餐飲消費：

選擇房間，添入相應桌台號後，在“菜品類別”中選擇菜品所在類別，或在“菜品拼音檢索碼”中輸入想要查找的菜品拼音首部，無須任何操作，系統自動列出查詢結果，用鼠標點選，填入數量，按F1完成點菜，當前客人的消費記賬後，按F4爲廚房打印小票(若想打印小票，請先在控制面板中設置自定義大小紙張)，發現錄入有誤，可按F2退菜。

在“提成員工”中選擇相應員工，系統自動記錄其業績，可在“員工管理--員工業績”進行相應查看。

點菜，退菜完畢後，請按[F3]保存紀錄。

按F5清空菜單列表內容，繼續下一位客戶。

3、餐飲結帳：

客人用餐完毕要结帐时,先选中要结帐的房间，桌台, 决定是否进行免单处理。

若客人是會員,則在"貴賓卡號"中輸入該客人的卡號,系統會自動進行相應打折處理,在"實收金額"中填寫實際結帳所收的現金,按F2打印發票，按F1完成該組客人的結帳。

對待某些特殊客人，在餐飲結帳時可進行簽單處理。在“前台管理-簽單”中處理即可。

關于簽單單位的設置，可在“系統設置--簽單單位管理”中進行操作。

更新日志

大唐餐飲管理系統v2.3更新日志(2017-2-24)

新版本中全新的前台收銀,報表設置,進存銷管理,原料管理,會員管理,員工管理.將使您擁有一套強大而穩定的系統,也將使您徹底從繁雜的酒店管理工作中解脫出來.